قابلمه مسی زنجان- ۳ نفره
نوع دسته مسی
قطر دهانه: ۲۰ سانتی متر، ارتفاع (عمق): ۱۰ سانتی متر
وزن تقریبی ۱.۱۲۰ گرم
رنگ داخلی نقره ای
ظروف مسی زنجان سه نفره:
ظروف مسی آشپزی در آشپزی ما ایرانی ها گذشته بسیار غنی دارد. استفاده از ظروف مسی و تمامی وسایل تزئینی مسی ریشه در فرهنگ و تمدن ما ایرانیان دارد. از ظروف مسی برای پخت غذا، سرو غذا و همچنین ظروف تزئینی استفاده می شود. از قدیم الایام مس به عنوان یکی از عناصر ضروری در لباس عروس به حساب می آمد، زیرا به دلیل رنگ زیبای آن هم گران است و هم بسیار چشم نواز.
نکاتی برای نگهداری بهتر از این محصول:
۱- همیشه در جای خشک و بدون رطوبت نگهداری شود.
۲- هرگز غذا را بدون غذا روی شعله قرار ندهید زیرا قلع داخل آن میسوزد.
۳- چون انتقال حرارت مس زیاد است از شعله کمتر (نسبت به سایر قابلمه ها) استفاده کنید.
۴- از قاشق چوبی استفاده کنید تا داخل قالب خراشیده نشود.
۵- هرگز قابلمه مسی را با غذا در یخچال قرار ندهید زیرا غذا را تلخ می کند.